Recette facile du Gâteau marbré chocolat vanille

gateau marbré

Les dimanches d’hiver, je suis en mode mamie. J’aime paresser, boire du thé, lire le blog des copines, cuisiner, regarder les séries sur Netflix …

Du coup, aujourd’hui je vous propose la recette la plus facile du monde, à déguster au chaud avec un bon thé Earl Grey: le gâteau marbré chocolat vanille.

Voici les ingrédients

Ingrédients pour un gâteau marbré chocolat vanille

  • 125 grammes de beurre
  • 200 grammes de sucre
  • 3 œufs
  • 6 cuillères à soupe de lait
  • 250 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 gousse de vanille
  • 30 grammes de cacao

Préparation du gâteau marbré

On préchauffe le four à 180°C.

On mélange le beurre et le sucre, puis on rajoute les oeufs, puis le lait, puis la farine et la levure chimique.

Il faut bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.

Puis on sépare la préparation dans 2 bols pour faire moitié chocolat et moitié vanille.

Enfin dans son moule, on répartit un peu de pâte vanille, puis un peu de pâte chocolat, puis un peu de vanille, puis un peu de chocolat, … pour avoir l’effet gâteau marbré.

On enfourne maintenant à 180°C pendant 35 minutes.

Pour vérifier si le gâteau est cuit, on utiliser la lame d’un couteau, si elle sort propre c’est que c’est cuit !

Bonus: pour les grosses gourmandes comme moi, ça fait pas de mal d’acheter une brique de crème anglaise pour accompagner 😉 …

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